NADH/NAD+Il NAD+ (nicotinammide adenin dinucleotide) è un coenzima presente in tutte le cellule. Il NAD+ è il principale accettare di elettroni ( o se si preferisce di ioni idrogeno) nelle ossidazioni delle molecole; la sua parte reattiva è data dall’anello nicotinammidico. La reazione in cui è coinvolto è: NAD+ + H+ + 2e– = NADH La reazione può avvenire in entrambi i sensi. Nelle reazioni attraverso cui gli organismi aerobi ossidano i composti organici, l’accettore ultimo di elettroni è rappresentato dall’ossigeno, ma gli elettroni provenienti dai composti organici non vengono ceduti direttamente a questo, bensì trasferiti generalmente al NAD+. |