Urea:

La grande quantità di composti azotati che viene assunta dagli animali, quando viene decomposta produce grandi quantità di ammoniaca proveniente dai gruppi NH₂ degli aminoacidi; tale prodotto è tossico, per cui deve essere eliminato rapidamente. Nei pesci, nei protozoi e in altri animali acquatici essa viene rapidamente eliminata  attraverso la parete del corpo; gli animali urotelici hanno "escogitato" una soluzione efficace, convertendo l'ammoniaca in un composto meno tossico, l'urea, sostanza molto solubile, che viene eliminata. Le rane producono ogni giorno una quantità di urina pari al 20% del peso dell'animale; nell'uomo il meccanismo è perfezionato e la produzione di urina è pari a solo il 2% del peso.